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和治友德醋蛋液的理论来源(理论支持丨治友德醋蛋液制作方法及功效研究)

时间:2024-06-18 12:17:23 阅读:34853

和治友德醋蛋液的理论来源

和治友德醋蛋液原本是传统的中国食疗品,在中医理论支持下,深受人们喜爱。这种食疗品是通过熟鸡蛋馈赠陈醋中的酸与碱进行氧化还原反应,在短时间内将蛋白质水解成小分子的胺基酸。这些胺基酸进入到淀粉和糖类的代谢通道中,促进了人体的代谢能力,提高了免疫力。同时,醋蛋液中酸性物质可以中和体内的碱性物质,达到一定的平衡,补充体内丢失的矿物质及维生素。

治友德醋蛋液制作方法

治友德醋蛋液是一种将传统的鸡蛋与陈醋结合的健康饮品。具体的制作方法如下:

准备陈醋和鸡蛋,陈醋中的酸性物质将会加速鸡蛋中蛋白质的水解作用。

将一只鸡蛋放入一杯盛有陈醋的杯子中,浸泡大约10-15分钟。

将蛋取出,剥去蛋壳,可以看到蛋白质已经变得完全透明,接着可以将其与一定量的水混合。

最后将混合液在微波炉中加热1-2分钟即可。

治友德醋蛋液的功效研究

治友德醋蛋液具有多种功效,主要包括以下几点:

促进新陈代谢

鸡蛋中的蛋白质水解成小分子的胺基酸,它们进入到糖类和淀粉的代谢通路中,促进了人体代谢能力。

平衡酸碱值

醋酸及其它有机酸类物质可中和体内的碱性物质,起到一定程度上调节体内酸碱环境平衡的作用。

补充矿物质及维生素

醋蛋液中富含多种维生素和矿物质,如钙、铁、锌、维生素D、维生素E等,能够有效地补充体内缺失的营养成分。

改善肠胃问题

醋蛋液还具有较好的护胃作用,能够舒缓胃肠不适,改善胃炎症状。

滋润皮肤

醋蛋液富含多种氨基酸,能够滋润皮肤,有助于防止皮肤过度干燥。