光明烘焙与光明新零售：烘焙与零售双管齐下

光明是中国乳业领军品牌之一，除了生产出优质健康的乳制品之外，光明还致力于做好相关产业的升级与转型。其中，光明烘焙与光明新零售作为光明集团旗下业务板块之一，已经逐渐走上了烘焙与零售的双管齐下之路，成为了行业内的佼佼者。

光明烘焙：匠心烘焙，传承经典

光明烘焙以打造中国最具价值的面包品牌为愿景，致力于烘焙原创、有温度、有故事、有灵魂的面包。如今的光明烘焙，面包品类已经涵盖各式各样的口味，从法式传统口味到现代时尚口味，每种面包都是通过匠心烘焙，融合传统技艺与现代工艺，打造出口感细腻、香味浓郁的面包。

在光明烘焙的门店里，顾客可以看到传统烘焙师们手工揉捏面团、挑选材料，不断摸索和尝试，为每一款面包打造出最适宜的配方。他们坚持使用天然酵母，以及应季鲜果、奶油和新鲜面粉等优质的食材，打造出色香味俱佳的面包。同时，光明烘焙也高度关注环保与健康，积极采用环保包装和安全食材，为顾客提供安心、放心、高品质的产品。

光明新零售：数字化智慧，让购物更便捷

光明新零售则是光明集团的重要战略之一，以“数字化智慧”为核心，力争在新零售领域实现数字化转型升级。光明新零售主要推动线上线下融合、物流转型以及数据分析等方面的工作，为顾客带来更多便利和优质的购物体验。

在光明新零售的线下门店里，顾客无需排队等待，只需通过手机扫描二维码，即可享受“扫码购物”的便捷服务。顾客可以在自助购物机上扫描商品条形码，选择结账方式，在操作简单快捷的前提下轻松完成购物。此外，光明新零售也提供更加智能化、人性化的仓储与物流服务，通过数字化物流系统优化配送流程，提升顾客的购买便利度，确保快速送达和完整配送。

烘焙与零售双管齐下：光明烘焙带动光明新零售

光明烘焙与光明新零售的合作也进一步加强了光明品牌的影响力和市场竞争力。作为光明新零售的合作伙伴之一，光明烘焙的优秀产品不仅满足了顾客的消费需求，更通过在线上进行推广，为光明新零售增加了销售量。同时，光明新零售的数字化技术和配套服务，也为光明烘焙的门店提供了更加高效、智能的物流和订单配送系统，提升了门店的销售效率和顾客服务水平。

在未来，光明烘焙与光明新零售将继续强强联手，共同探索新零售领域的新契机，不断提高产品品质和服务水平，为顾客打造更加智慧、健康、高品质的生活方式。